丽江古城美食排行,丽江古城美食攻略
1.丽江有什么好吃地方呢
2.古城区美食
3.丽江古城美食网红店在哪
4.丽江好吃的美食
丽江是云南省的地级市,位于云南省西南地区。丽江气候温和,交通便利,景色优美,市内的景点和美食很多,是旅游的热门城市。游玩丽江,除了观赏美景,丽江的特色美食如腊排骨、黑山羊火锅等等,都值得品尝。丽江的丽江四方街、七一街和樱花美食广场等街巷,特色美食和小吃也有很多,值得游玩。
美食街丽江四方街:丽江四方是丽江古城的核心,街心向四周延伸出四条主街,是有名的小吃一条街。周围小吃食肆遍地,随便逛逛都可以吃到不少纳西特色的美食。旁边的新华街是丽江著名的酒吧街,每天晚上灯火通明,游人如织。每天清早,有很多人在这里跳纳西舞;晚上,也有人围着篝火跳锅庄。
忠义市场:忠义市场是靠近丽江古城的一个大型农贸市场,有着最地道的丽江生活情态。在这里可以买到最新鲜的食材,还可以吃到便宜且美味的丽江风味小吃。忠义市场是当地人爱去的地方,十分热闹。市内乘坐2、3、4、5、11、14路环线公交车可达
樱花美食广场:一个美食的广场,一个美若樱花的暖屋,它有特色,它具有品味,店内有招牌菜:木府欢腾雪山羊,羊肚菌炖土鸡,纳西烤肉,鸡豆凉粉,纳西米肠等,请各位远方的朋友来这里欢聚,来这里感受一下美若樱花却胜似樱花的美食吧。樱花美食广场位于七一街印象古城广场文苑对面。有650个餐位。可供朋友们欣赏丽江的柔软时光
七一街:七一街是四方街向东南方向延伸的主街,也是古城保存非常完好的老街。沿街两边商铺、客栈、美食餐厅林立,在这里可以吃到当地的美味小吃,品尝到纳西特色美食。
无论白天还是晚上都是丽江古城目前最火的街道,热闹非凡。
美食推荐腊排骨:腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。不过,现在只要想吃,随时都可以吃到。腊排骨做法不复杂,用料简单,大众口味。制作腊排骨讲求天气状况,丽江的天气最适合制作腊排骨,因此这道菜也是丽江独有的美味。
酥油茶:丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样,酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶叶水,盛在一种木制的细长筒内,用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式,也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说,第一口会觉得味道很怪,但如果你坚持再喝一口,那么,你就能体会到其中的醇香。
黑山羊火锅丽江人喜欢吃火锅,不得不提到的就是黑山羊火锅了,在长水路金凯广场旁的羊肉一条街上每天都车水马龙,来来往往的人都要进去品尝,店内经常都是人满为患。羊肉都是称斤卖的,有带皮的黑山羊肉、驴肉、和内脏类,按照各自的喜好搭配。肉都是大块大块的,适合比较豪放的朋友,带皮的羊肉肥而不腻,很有嚼劲,等肉吃得差不多了,就可以吃涮菜了。
野生菌:野生菌的生长在海拔2000-4000米左右的地带,丽江高原生长着很多种类的野生菌。一般在夏天6-7月份,是吃野生菌最好的季节。野生菌味美且营养价值高,到丽江不可错过。多种野生菌可以与乌鸡一起煲汤,也可以做成野生菌火锅食用,丽江很多餐馆都能吃到野生菌火锅。
丽江有什么好吃地方呢
马上就要高考了,在紧张的高考期间各位学子们都是时刻保持紧张状态,考完后大家是不是都想着出去旅旅游放松一下自己,今天就为大家分享一下丽江这座城市的旅游攻略!
一、丽江旅游景点
1、玉龙雪山国家风景名胜区,地址:玉龙县白沙镇裸美乐
2、丽江古城,地址:古城区祥和街道民主路与长水路交汇处东北角
3、丽江古城博物馆(木府),地址:古城区大研古城光义街官院巷49号
4、束河古镇,地址:古城区束河街道南门游客中心
5、虎跳峡景区,地址:玉龙县虎跳峡镇东环线旁
6、白沙古镇,地址:玉龙县白沙乡木都路白沙壁画南100米
7、丽江千古情,地址:玉龙县黄山镇玉兴西路88号
8、狮子山万古楼景区,地址:古城区新华街黄山上段300号
二、丽江美食
丽江特色美食
丽江当地老字号,丽江小吃快餐店
古城区美食
丽江是一个有着丰富美食文化的城市,这里既有丽江本地的美食,也有全国各地的佳肴。以下是几个有特色的好吃地方介绍。
第一个是“丽江大研古城炒米线”,这个小吃摊位是研究古城里最早开的炒米线,由于其口感和味道的独特,吸引了很多当地居民和游客前来品尝。炒米线里面有腊汁、肉丝、炸黄豆等配料,整个炒制过程都在现场进行,让人对其卫生安全没有疑虑。另外一个小吃摊位是“丽江市场鸡蛋饺子”,这里的鸡蛋饺子用粉皮来做,馅料鲜美可口,入口就能感受到咸香味,非常美味。
第二个是“牛肉火锅”,这是丽江最有名的特色火锅之一,牛肉是当地的特产,煮好后入口嫩滑,带有些许辣味,非常开胃。在牛肉火锅的配菜方面,各式蔬菜、豆腐皮、肥牛肠等都非常鲜美。除了牛肉火锅,还有“丽江野生菌火锅”和“牦牛肉火锅”,都非常值得去一试!
第三个是“丽江示范峨眉酸菜鱼”,这家饭店坐落在古城中心,是当地最出名的特色美食之一。鱼肉鲜美入味,还有特色的酸菜配料,让人垂涎欲滴,而且价格非常实惠。另外,这家饭店的其他菜式也非常有特色,比如辣子鸡、酸辣土豆丝等都非常美味。
以上是丽江的几个有特色的好吃地方介绍,每一个都有着独特的口感和风味,值得品尝。如果您来到丽江旅游,一定不要错过这些美食。
丽江古城美食网红店在哪
1、丽江粑粑:把芝麻炒黄,与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用,将1克小苏打及适量清水调匀后加入面粉内合匀,在案板上揉成长条形,擀得又长又薄,然后用60克猪化油均匀涂在面皮上,用手卷成筒,切成10节,把切好的面卷压扁,包上制好的糖馅,擀成15厘米左右的圆形粑粑,平底锅坐火上,烧至七成热,在粑粑面上涂猪化油,放锅里焙3~5分钟翻过,一面焙一面涂上猪化油翻过,15~20分钟左右即可装盘食用。
2、汽锅鸡:汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡蒸熟制成。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,因此汽锅鸡基本上保持了鸡的原汁原味。
3、腊排骨火锅:将腊排骨蒸成8成熟,准备砂锅或者炖汤容器,锅底加少许鸡精、胡椒、盐,依次放入韭菜根、西红柿、西芹,最后再放上腊排骨,再加入清水,慢火开炖,炖至排骨熟透即可。
4、纳西烤鱼:先把鱼肚刨开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间,再放在铁锅里先用慢火烤制,等到味道吸收后放到油锅里炸至香脆即可。
5、瓦片鱼:瓦片鱼的烹调方法很特别,首先是将新鲜的鲫鱼加上各种不同的佐料和香料,再将鱼放在特制的瓦片上用文火烹调两小时即可。瓦片鱼吃起来鲜美而不腥臊,香而不油,肉质细嫩,犹以冷热兼可食用,深受大众喜爱。
丽江好吃的美食
来到了丽江古城,美食是一定要吃的,很多人面对丽江古城餐厅不知道怎么选择,今天就为大家推荐丽江古城网红餐厅,这些餐厅不仅人气高也很有特色,丽江古城美食网红店在哪呢?
丽江古城美食网红店在哪?
花间堂茴香餐厅
第一个要推荐的就是这家茴香餐厅,很有文艺范的一家餐厅,里面有爵士音乐,非常有情调,适合玩累了来这里放松一下。除了店面环境不错之外,它的美食也很多,可以吃饭,可以喝咖啡,甚至可以看书,推荐这家店的铜盘烤鱼、梅子酒、花花鸡脚等等,到了下午还有特制的甜品提供,真的是非常适合休息那的一家可以玩可以吃的餐厅。
推荐菜品:铜盘烤鱼、花间三素、花花鸡脚、松茸土鸡米线
地址:五一街文治巷号花间堂.植梦院内
隔壁老王的餐厅(饮玉店)
隔壁老王这个名字还是很有特色的,据说很多人都是先被这个点命吸引,在饮玉巷里面,门店很大,很容易找。木质的家居座椅,文艺小清新的装修风格,丽江古城美食网红店里面很有情怀的一家店,菜品主要是以云南菜为主,纳西烤肉和雪山鱼很受欢迎,每一道菜的分量都很大,价格也很实惠,是很值得去的一家店。
推荐菜品:秘制雪山鱼、老王家的烤肉、秘制鸡汁豆腐、泡椒嫩牛肉
五一街饮玉巷16号(漫香酒吧,遇见酒吧旁)
消失的光年餐吧
消失的光年餐吧同样是在饮玉巷里面,这家店的老板娘就是知名的民谣歌手“大乔”,所以很多文艺青年也是冲着这个去的,店里有很多好听的歌。店面风格时尚又清新,店里的空间不大,但是来来往往的人超多,这家店有一道饮品叫“盛夏光年”,非常火。
推荐菜品:纳西鸡豆凉粉、野生菌土鸡煲、清蒸雪山鱼、筒骨玉米汤、纳西烤鱼
地址:丽江古城五一街饮玉巷70号(D调bar楼下)
小锅巴餐厅
这家餐厅是出了名的好吃而且价格便宜,所以你会发现,这里总是排着长长的队,据说很多明星都来光顾过,所绝对是丽江古城美食网红店没错了,不仅是明星爱来吃,年轻的学生,中年叔叔阿姨们也来。菜品主要是地道的云南菜,老奶洋芋是每一位到店的顾客都必点的美味。小锅巴是一家网红手鼓店,所以可以一边吃东西,一边听手鼓。
推荐菜品:纳西奶奶的土豆条、清蒸雪山鱼、清炒水性杨花、丽江粑粑、咸蛋黄_土豆泥、香豆腐
地址:五一街饮玉巷
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我知道的丽江美食有:
1、纳西烤肉
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
2、腊排骨火锅
丽江腊排骨是用猪肉排骨
3、米灌肠
米灌肠分为黑米灌肠和白米灌肠两种
4、阿安酸奶
丽江比较出名的酸奶有两种,一是牦牛酸奶;另外一个就五一路的阿安酸奶
5、丽江豆焖饭
豆焖饭看上去豆绿饭白肉吃,吃起来豆甜饭糯肉香,别具风味。
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