河南开封旅游攻略小吃,河南开封有什么好玩的好吃的

1.去开封必吃十大美食

2.开封有什么美食？

3.开封美食排行榜前十名

开封作为一座古城，有很多好吃的小吃，包括鼓楼夜市、西四夜市、老河大西门夜市、东四门夜市、七圣角等。具体分别是:

鼓楼夜市。 鼓楼夜市是开封夜市的老大哥，没人敢当第一。到了晚上，灯光昏暗的时候，夜市两边都是一大堆的灯。夜市小吃种类繁多，口味各异，有红烧鱼、馄饨、烤羊肉、油茶、豆腐脑、麻辣汤，还有深受老开封人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生饼等。

西四夜市 西四夜市是继鼓楼夜市之后非常有名的夜市。比起鼓楼夜市，还是实惠又正宗的。 以前的思思广场是一个大转盘，北面是开封西清真寺。 西四夜市集中了开封各种特色小吃，口味独特，价格合理。 其中红烧鱼、杏仁茶、麻辣羊蹄、烧饼炒凉粉、地瓜泥很有特色。

老河大西门夜市 依托老河大百年校史，聚集周边居民和学生，成为很多外地游客来开封的必去之地。 早上，中午和晚上都有很多人来吃饭，但每到傍晚，这里就会更加生机勃勃。 曹记、马记红烧鸡腿、华侨卷、干果、麻辣烫、鸡蛋饼、粥店成为学生和游客不可磨灭的记忆。

东司门夜市 东泗门地区的四味羊肉汤非常有名。将精致的牛羊肉、黄花菜、面筋、肉丸与羊肉汤炖成一道鲜美的汤，是羊肉汤中的极品。 双麻火比比皆是，还有大小堪比锅盖的锅盔。 羊肉小笼包皮薄肉多，好吃好喝，也值得推荐。

七角 七圣角街区有主题客栈和酒店。走出开封，你就能品尝到开封的特色美食。 七圣角有茶馆，剧院，酒吧，客栈，时装店，主题餐厅，文化创意空间。周边有清明上河园和龙庭公园。 在景区观光累了，就来这里走走，找个小店，尝尝当地的美食，去凯丰一楼品尝北宋起源于东京的著名的“王楼山洞梅花馒头”，吃一顿庞籍斗鸡、邢家锅贴、凤鸣斋花生饼，十分惬意。

夜市评价

开封小吃千百年来久负盛名。 开封小吃起源于夏商，兴盛于北宋。 开封小吃在中国饮食文化史上享有很高的地位。 开封小吃对人民的生存和发展有很大的影响。 如今，开封小吃、开封夜市已经成为开封的“名片”。海内外游客通过开封小吃和开封夜市了解开封、七朝，同时吸引了众多国内外媒体报道，使开封小吃和开封夜市闻名于世。

如今的开封夜市是“天上的星星，头顶的灯，四周的灶，四周的人声，连板凳都是肥的，连人影都是香的，连风都是满的，连星星都是馋的，吃就是开封夜市的氛围。 开封是中国八大古都。随着开封旅游市场的火爆，古都开封欢迎五湖四海的朋友来体验开封小吃文化，品尝开封夜市小吃。

去开封必吃十大美食

1.开封小吃攻略路线本地人

回答：开封小吃有花生饼、四宝一套、斗鸡、炸紫酥肉等。

1.花生蛋糕

花生饼是开封当地的传统小吃。其成品呈片状、多层、多孔性强。甜，好吃，自溶，回味无穷。

2.四宝集

四宝套餐是河南开封的传统地方名菜。四宝套装意味着一起烹饪四种优秀的食材。这道菜原汁原味，醇香嫩滑不腻，多种口味。

3.斗鸡

斗鸡是开封著名的特产，以色泽黄亮、咸鲜香、嫩脆、肥而不腻、越嚼越香而闻名。

4.油炸紫酥肉

炒紫酥肉是河南省的传统名菜。这道菜以排骨为原料，反复煮、咸、蒸、炒。具有色泽棕黄，光泽有光泽，外嫩内肥而不腻的特点。

2.开封小吃去哪里吃

鼓楼寺后街一楼包子

丁章杰老五羊汤

门庞德吉通姬子

汴京大桥铁吉果夔

3.开封当地小吃攻略

开封这里有四大名吃：鲫鱼面、灌汤包、汴京烤鸭和绝鸡。开封已有4100多年的历史，被誉为八朝古都。开封不仅有悠久的历史和文化，也有许多美味的食物。烤鲤鱼面是用糖醋鱼和烤龙须面做成的。它们的特点是色泽鲜红，口感柔软可口。汤圆外形美观，小巧精致，皮薄馅多，汤汁油润。汴京烤鸭皮脆肉嫩，鱼肉鲜嫩，色泽柿子红。斗鸡咸、嫩、脆，略带荷花香。

4.开封美食攻略本地人

店铺名称：西四夜市(丁蕉街夜市)

店名：黄家老店

店名：鼓楼夜市

店铺名称：开封一楼

美食介绍：开封一楼是百年老店。一楼小笼包这家店经营的是传统名吃，它起源于名吃王楼山洞梅花馒头北宋东京。一楼的包子造型很好看，形状是举如灯笼，放如菊花，也就是众所周知的中州美食一绝。包子选料考究，制作精细。以猪后腿瘦肉为馅，精粉为皮蒸成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，味道鲜美，清香可口。

:5.开封小吃位置

1.开封灌汤饺子

开封灌汤包是河南开封一种历史悠久的传统小吃，也是河南省十大传统小吃之一。其选材考究，做法精细。它以优质面粉为皮，猪后腿瘦肉为馅。外形小巧精致，皮薄馅足，味道鲜美。

2.油炸果冻

油炸凉粉也是开封著名的传统小吃之一。凉粉有很多种，如豌豆粉、绿豆粉、红薯粉等。它是将凉粉切成片，用豆酱、葱、姜、油等炸制而成。味道很辣，很爽口。

3.开封锅贴

开封锅贴也是开封必吃的美食之一。其选材严谨，做法精细。以精制面粉为皮，优质猪后腿和嫩韭菜黄为馅，入锅炸制而成。它的外表是金**的，吃起来很脆很好吃。

4、双麻火

要问开封本地人吃什么好吃的，马爽火烧一定是其中之一。马爽火烧是一种传统小吃，开封当地人经常把它作为早餐和宵夜。它由面粉、芝麻等原料制成，味道鲜美。

5.羊肉炕馍

康馍是著名的开封小吃，由热原和羊肉制成。这种小吃很注重烹饪的火候，火大了容易糊。熟羊肉炕馍味道浓郁，肉味十足，深受人们喜爱。

6.五香兔肉

五香兔肉是以兔肉为主要原料制成的开封名小吃。它是将兔肉油炸后，用各种调料烧制而成的。sp

翅中芝麻翅是开封的传统小吃。它是用蛋液包裹腌制的鸡翅，用锅蘸芝麻，油炸而成。它看起来又红又亮，像蝉的翅膀，吃起来外酥里嫩。非常好吃。

9.炒土豆泥。

炸土豆泥也是开封著名的小吃之一。其做法精妙，材料丰富。选用的原料有红薯、白糖、山楂、桂花等。制得的甘薯泥晶莹剔透，香甜可口，深受世界各地人们的喜爱。

10.羊双肠汤

双肠汤是开封的传统小吃之一。它是由绵羊制成的大肠和小肠。它不仅没有臭味，而且味道鲜美。还具有强身健体、温肾壮阳等多种滋补功效。

6.开封小吃哪里

1、灌汤包：一楼，黄家包子铺，宝龙楼(这三家比较有名)

2.斗鸡：庞吉、盛兴德、马宇星

3.炸凉粉：鼓楼虎，西四夜市中间。

4.汴京烤鸭：宝龙福烤鸭、梅里烤鸭、德福源烤鸭。

5.鲤鱼_面：宝龙府黄家包子铺一楼。

6.酱牛肉：沙家酱牛肉，兴盛德酱牛肉。

7.羊康馍：思思尔神康馍。

8.红烧鱼：鼓楼陈家。

9.杏仁茶：西施夜市第一茶。

10.麻辣羊蹄：鼓楼夜市

7.开封旅游小吃攻略

回答。开封好吃的太多了。如果你不相信我，你可以去看看开封的夜市，你会我知道那条街上的小吃。开封s小笼包很有名，包括开封羊肉汤、菊花糕、花生糕、糖葫芦、雪梨、咸花生、爆米花和烤红薯。炒菜角、糖糕、油条等。请来开封尝一尝。

8.开封好吃的小吃在哪里

开封鼓楼街必吃的小吃主要有：

开封灌汤包、泗门火、花生饼、兴盛德麻辣花生、马裕兴桶子鸡、开封锅贴、羊肉炕馍、羊肉双肠汤、开封杏仁茶、沙家酱牛肉、小碎(或大强)炸凉粉、特色烧饼、王集兔肉干、老陈黄梅鱼、白家羊蹄。

开封历史悠久，鼓楼夜市小吃很多。可以根据自己的喜好选择！

:9.开封哪里可以吃到正宗小吃

1.开封东站老白汤馆

最神奇的是，几百斤羊肉在他家直径两米的大锅里煮。熟羊肉捞出切成小块，吃羊肉烩面的时候放进去。锅里的羊肉炖的时候捞出来切块。开封很多人都喜欢来他家喝羊肉汤，吃烩面。而且他家很多人不仅在店里吃炖肉，还有人打包炖羊肉回家吃。

2.杨国强羊肉汤馆

位置很好找，就在大寺开封的一条街。这家商店的店面没有。t看起来很大，但是因为生意太好了，经常可以看到很多临时的桌椅在店前搭起，满足食客的需求。然而，即使摆了十多张桌椅板凳，还是有很多食客不我没有座位。为了能够吃到这样一碗正宗的开封羊肉汤，很多人选择直接端着碗站着。

羊肉汤锅里的羊肉炖的很烂，羊肉汤煮的白白的，味道很醇厚。什么更多，惠面s汤也是羊肉汤。本来羊肉汤就很入味，所以烩面吃起来很好吃。靠着他的羊肉汤馆，他还撑着一个烟摊，一个水摊，爷爷奶奶也能赚点小钱养活自己。

羊肉汤在开封，正如羊肉泡馍在西安安，刀削面在山西，过桥米线在云南。开封人中国人最喜欢的食物不是众所周知的包子，也不是美味的烤鲤鱼面，也不是被称为豫菜一绝，而是一碗普通的带着锅盔的羊肉汤。

:10.开封小吃去哪吃

1.鼓楼夜市。鼓楼夜市是开封夜市的老大哥，没人敢称其为第一。晚上灯光昏暗的时候，夜市的几条街两边都有很多灯。夜市小吃种类繁多，口味各异，有红烧鱼、馄饨、烧羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤、杏仁茶、八宝粥、冰糖、红梨、花生饼等。老开封人喜欢的。

2.西施夜市。西夜市是继鼓楼夜市之后的著名夜市。与鼓楼夜市相比，它s实惠性价比高，味道正宗。以前西四广场是个大转盘，北边是个开封西清真寺。西夜市集中了开封各类特色小吃，口味独特，价格合理。其中，红烧鱼、杏仁茶、辣羊的蹄子，芝麻饼炒凉粉，番薯泥都很有特色。

3.老河西门夜市。依托老河大学的历史这是一所百年老校，聚集了周围的居民和学生，成为许多外国游客来到开封的必去之地。许多人在早、中、晚来何达的老西门吃饭，但每到傍晚，这里会更加热闹。曹奇s和马季s焖鸡腿、华侨卷、臭烘烘的干果、麻辣烫、鸡蛋灌饼、粥店等美食，成为学生和游客不可磨灭的记忆。

4.东四门夜市。东门地区的四味羊肉汤非常有名。是羊肉汤里的极品，把精致的牛羊肉、黄花菜、面筋、肉丸做成一道美味的汤。双麻火无处不在，还有锅盖那么大的锅盔。康馍皮薄肉多好吃，也值得推荐。

5.七角。胜教街区有主题客栈和酒店，可以尽情开封当你走出客栈和旅馆时，你会尝到特别的美味。圣角有茶馆、剧场、酒吧、客栈、时装店、主题餐厅、文化创意空间。周边有清明上河园和龙庭公园。当你游览景点累了，你可以来这里散步，坐在一个小商店里，品尝当地的食物，去开封一楼品尝著名的食物王楼山洞梅花馍北宋东京风味，还有庞籍斗鸡、邢家锅贴和凤鸣斋花生饼。它非常愉快。

开封有什么美食？

去开封必吃的十大美食：开封灌汤包、双麻火烧、花生糕、汴京烤鸭、开封桶子鸡、开封锅贴、开封大刀面、羊肉炕馍、开封杏仁茶、羊双肠汤。

1、开封灌汤包

开封灌汤包风味独特，是开封著名食品之一。灌汤包的皮薄，洁白如景德镇陶瓷，有透明之感。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香”。

2、双麻火烧

双麻火烧，是河南开封市的传统名小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶，可作早点、夜宵食用，口感酥焦，透五香味。

3、花生糕

花生糕是河南省开封市地方传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。有原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕等。

4、汴京烤鸭

汴京烤鸭是一道菜品，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等。此菜是河南开封特色传统名菜，豫菜十大名菜之一，北宋延续至今历史悠久。

5、开封桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料为鸡，主要烹饪工艺是煮。

6、开封锅贴

开封锅贴是一道闻名中外的传统小吃，属于豫菜系。稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质精美而闻名古城。

7、开封大刀面

大刀面又称长寿面，其名字的来源是因为切面的刀大得出奇，所以称为大刀面。大刀面起源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县小宋乡，相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿，大刀面都曾作为长寿面进贡。

8、羊肉炕馍

羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐、孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉味十足。

9、开封杏仁茶

杏仁茶也称开封第一茶，开封杏仁茶源于宋朝，后经元、明、清三个朝代达600余年，历代被誉为宫廷膳食。精选优质杏仁粉为原料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、枸杞子等多种美味配料精制而成。

10、羊双肠汤

羊双肠汤，是开封的传统风味名小吃，俗称羊双肠又称羊霜肠，其制作方法为先把羊的大小肠小肠洗净，灌以羊血煮制熟后切成半寸长，与太保羊、羊腰、羊肠一起入锅再煮，煮到汤色泽红、白、绿相间，醇香无膻，汤鲜肉美。

开封美食排行榜前十名

河南开封美食如下：

1：汴京烤鸭，开封自古的名称总在发生变化，最为人熟知的代称莫过于“汴京”和“东京”了。而这款汴京烤鸭也被很多人称之为东京烤鸭。烤鸭的美味在全国各地并不少见，但开封的烤鸭却在做法上特别体现甜鲜和红润色泽。

2：开封锅贴，来到一座城市，早晨的美食风味最能看出当地人的生活常态。开封的“晨味”多姿多彩，尤其是在锅贴这一栏，它用“以小见大”的格局见证了开封大厨的精益求精。嫩韭黄、精瘦肉、小磨香油，姜末等材料的混合搅拌成馅，加上小船式的面皮包裹法，让这款美味不仅造型好看，而且肉香汁浓，外焦里嫩。

开封美食排行榜前十名分别是：开封小笼灌汤包、开封双麻火烧、开封花生糕、汴京烤鸭、开封桶子鸡、开封黄焖鱼、麻辣兔肉、炒凉粉、杏仁茶、扣碗小酥肉。

1、开封小笼灌汤包

开封灌汤包是河南省开封市著名的特色小吃之一，选料讲究，制作精细，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

2、开封双麻火烧

双麻火烧是河南开封市的传统名小吃，也是河南著名的面食小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作，经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。双麻火烧吃时配上油茶，口感酥焦，透着五香味，可作早点、夜宵食用。

3、开封花生糕

开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代，清代为宫廷贡品，是河南开封一种地方传统小吃，也是河南著名的糕点类特产。花生糕以花生为原料制作，独具地方特色，久负盛名。

4、汴京烤鸭

汴京烤鸭，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，不仅是河南开封特色传统名菜，从北宋延续至今，历史悠久，也是开封著名的传统小吃。

5、开封桶子鸡

开封桶子鸡不仅是河南省开封市的一道传统特色名菜，也是开封著名的特色美食小吃，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。

6、开封黄焖鱼

开封黄焖鱼色调非常漂亮，用面裹起来，随后炸得色调金**，煮出来了美味可口。

7、麻辣兔肉

麻辣兔肉是开封非常知名的特色小吃，以麻主导，融合兔肉的鲜嫩，拥有幸福的感觉。

8、炒凉粉

炒凉粉对许多人而言是家常菜，但开封的炒凉粉却别有几番风情，去开封必尝的餐品。

9、杏仁茶

杏仁茶也称开封第一茶，作为健康饮品喝起来真是便是亨受，去开封必须要喝一回杏仁茶，体会下皇宫的生活方式。

10、扣碗小酥肉

扣碗小酥肉以猪肉为材料，加上葱姜蒜等几种原料，色香味俱全确保能满足你。